Ernährung gegen Pickel: Lebensmittel für reine Haut

Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index lassen den Blutzuckerspiegel im Körper stark ansteigen und können Entzündungen fördern. Bei einem hohen Blutzuckerspiegel schüttet die Bauchspeicheldrüse vermehrt Insulin aus. Insulin beeinflusst die Produktion von Talg in der Haut – es wird mehr gebildet, was zu unreiner Haut und Akne führen kann.³

Einen hohen glykämischen Index haben beispielsweise folgende Lebensmittel:

• Haushaltszucker (Saccharose) und Süßigkeiten wie Bonbons, Schokolade, Lutscher – hier entstehen Pickel durch Zucker!
• Kuchen, Gebäck aus Weißmehl, Fertigbackwaren (Pickel durch Weizen!)
• Frittierte Produkte
• Cornflakes
• Milcheis, Speiseeis mit Zucker
• Softdrinks, zuckerhaltige Säfte
• Pickel von Alkohol – auch alkoholhaltige Getränke lassen Deinen Blutzuckerspiegel ansteigen

Auch Milch und Produkte, welche Milch enthalten oder aus Milch hergestellt werden, beeinflussen die Talgproduktion der Haut direkt und können sie steigern – mit dem Ergebnis einer verschlimmerten Akne bzw. unreiner statt klarer Haut.⁴

Gesättigte Fettsäuren, wie sie in tierischen Nahrungsmitteln, aber auch in verarbeitetem Kokos- oder Palmöl enthalten sind, können ebenfalls das Hautbild verschlechtern. Sie begünstigen bei einem Überschuss in der Nahrung das Entstehen entzündlicher Prozesse in unserem Organismus, was nicht nur der Haut, sondern auch inneren Organen schaden kann. Zudem wird durch dieses Lebensmittel die Darmflora ungünstig beeinflusst, was ebenfalls Anzeichen von unreiner Haut und Akne verstärken kann.³